湖北省农业事业发展中心

8月7日，我省第五期生猪屠宰兽医卫生检验人员考试在长江大学开考，本次考试主要针对前四期未及时参考、考试不合格及人员配置不足的生猪屠宰企业相关从业人员。331名参考人员来自全省17个市（州）98家生猪定点屠宰企业，300人过考，考试合格率90.63%。随着本期考试工作顺利结束，我省生猪屠宰兽医卫生检验人员考试也圆满完成。

我省自2024年底启动考试工作以来，按照“分片组织、集中考试、统一发证”原则，已分别在荆州、襄阳、黄石、潜江等市连续组织开展五期，考试范围覆盖全省17个市（州、林区），共有226家生猪屠宰企业的1426名从业人员参考，其中，1282人考试合格，获得农业农村部认可的生猪定点屠宰企业兽医卫生检验资格，考试通过率89.90%，高于全国已考省份近10个百分点，居全国第二。据测算，省内屠宰企业兽医卫生检验人员配置基本达到《生猪屠宰质量管理规范》（GMP）规定要求，其中，中粮家佳康（湖北）有限公司考试通过人数最多、达24人，正大食品（襄阳）有限公司和湖北联海食品集团有限公司分别为21人和18人，居第二和第三。

按照农业农村部关于做好生猪屠宰兽医卫生检验人员考核工作通知有关要求，通过五次集中考试，我省生猪屠宰行业遴选出了一大批优秀兽医卫生检验专业人才，进一步强化了屠宰从业人员肉品质量安全意识、有效压实了屠宰企业食品安全主体责任，为守护我省生猪肉品质量安全防线提供了强有力技术保障和人才支撑。

下一步，我省将按照《生猪屠宰管理条例》规定和农业农村部有关要求，持续加强兽医卫生检验人员队伍建设，推进从业人员考核工作常态化、规范化，不断提升屠宰企业兽医卫生检验人员能力水平和综合素质，为我省屠宰行业高质量发展和畜产品安全保驾护航。