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2023年上半年我省水产品价格同比下跌

时间:2023-07-14 14:20来源:渔业发展处
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2023年上半年,我省水产品产量稳定增长,水产品市场运行平稳,价格同比有所下跌。根据省内水产品批发市场价格信息定点监测,按照12个常年上市的水产品种价格计算,上半年水产品批发市场的综合平均价格15.85元/公斤,同比跌6.37%。大宗淡水品种中,草鱼11.68元/公斤,同比下跌9.59%;白鲢5.51元/公斤,同比上涨2.41%;团头鲂12.72元/公斤,同比下跌6.95%;鲫鱼14.97元/公斤,同比下跌1.64%。特色品种中,黄鳝68.06元/公斤,同比上涨4.67%;泥鳅27.2元/公斤,同比上涨26.15%;鳜鱼66.91元/公斤,同比基本持平;黄颡鱼21.3元/公斤,同比下跌11.1%。3-6月份小龙虾平均价格68元/公斤,同比跌4.94%。

产能增大与消费调整相叠加,造成上半年水产品价格下跌:一是水产品产量增大。1-6月份,全国淡水养殖产量1615.89万吨、同比增4.51%,全省水产品产量259.6万吨、同比增5.4%。二是进口水产品消费激增。2022年,我国首次出现水产品贸易逆差(6.8亿美元),水产品进口额236.9亿美元、同比增31.5%,对虾、鳕鱼、鲶鱼、鲑鱼等主要品种进口额大幅增长;今年1-4月,全国水产品进口额78.98亿美元,同比增22.94%。三是水产品整体消费偏弱。当前,水产品消费强势复苏,但未达到历史最好,大宗淡水鱼存塘量有所增大,小龙虾加工产品去库存压力明显增大。

下半年是水产品消费旺季,预计我省下半年水产品供应充足,市场价格稳中有涨,但总体上同比保持偏弱运行。

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