易俊东参加肉品品质检验无纸化出证试点工作推进会
5月5日上午，省农业发展中心党组成员、副主任易俊东专题参加肉品品质检验无纸化出证试点工作推进会。会上，屠宰事务处汇报了肉品品质检验无纸化出证试点工作推进情况及下一步工作打算；武汉至为公司逐一演示和讲解了无纸化出证管理模块。易俊东就无纸化出证细节改进与完善同与会人员进行了深入的交流探讨，认为试点工作谋划及时、思考周密、推进到位，软件设计具有较好的逻辑性和实践性。
易俊东指出，屠宰环节是农业农村部门监管肉品质量安全的最后一道关口。开展生猪屠宰肉品品质检验无纸化出证工作，既是履行部门责任、加强基层现代化治理能力的需要，也是打破部门间数据壁垒、实现肉品质量安全全程监管的需要，更是构建全链条肉品质量安全信息化监管体系，落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的有效举措。肉品品质无纸化出证工作的普及推广既可极大减少企业的生产运营成本，又可寓部门日常管理于细致服务之中，管理与服务兼具；有利于管理部门迅速实时掌握行业情况，为各级领导决策当好参谋，屠宰事务处务必要按照既定方案加快推进。
易俊东强调，无纸化出证系统软件设计已基本完成，后期要抓好试点推进，总体上要把握四点原则：一是系统设计上，既要把控关键环节，也要强化服务企业意识，力求方便简洁，善于逆向思维，科学设置，既体现信息化快速出证的要求，又适应多数企业的现实需要，循序渐进，真正让系统好用、企业愿用、出证管用。二是逻辑思维要更缜密。以电子化出证强化溯源管理，就要真正做到来源清楚、去向明确、环环相扣；要确保逻辑关系准确，如生猪进厂数量与肉品出厂出证数量上的逻辑关系、物品流向上逻辑关系等，防止隔山出证、重复出证等现象。三是探讨屠宰企业分级管理，明确不同类别的屠宰企业须具备哪些检验检测设备、肉品品质检验必检项目内容、检验指标。四是要强化系统的服务性。要打破肉品品质检验无纸化出证系统仅仅是无纸化出证的功能定位，进一步完善系统的服务内容，兼具其他屠宰管理等综合功能，如屠宰行业管理、样本统计监测、屠宰数据分析、行业趋势预测预警等。
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