池塘种青虾鱼连养技术
一、技术概况
池塘种青虾鱼连养技术是春季在池底种植小米草等青饲料作物期间，养殖一季小龙虾，随后放养常规鱼苗或鳜鱼种，年底收获大规格鱼种或商品鳜。前期小米草为小龙虾提供饵料和隐蔽场所，后期小米草腐烂后可培育天然饵料生物，作为鱼苗的饵料。一年生产一季小龙虾和一季鱼种或商品鳜，既节约了生产成本，又提高了池塘养殖综合经济效益，是一种低碳、高效的养殖模式。
二、技术要点
1、池塘条件
水源充足，排灌方便，面积10～50亩，水深2.0米以上、有环沟（沟宽4～10米，深1.2米左右）的池塘。
2、防逃设施
池塘进出水口设60目防逃网。池埂上设高30～40厘米的防逃薄膜。
3、清塘消毒
青饲料种植前7～10天用生石灰75千克/亩干法消毒以杀灭野杂鱼和病菌，池中台面水深15～20厘米。
4、青饲料种植
在清明节前后降低水位露出池中台面，将小米草籽撒播于池底湿润的淤泥上，用种量1.5～2.5千克/亩。播种前需进行种子催芽。
5、虾苗放养
4月中下旬在环沟中放养幼虾，幼虾宜就近调配。如果外购，以幼虾起水时间不超过2小时为宜。幼虾放养量20～30千克/亩，规格120～240尾/千克，要求一次放足。
6、鱼池淹青
小龙虾苗种放养后，随着青草的长势逐步加深池水，让小龙虾能进入种草区隐蔽和摄食。进水量一次不能太大，防止青草淹没腐烂败坏水质，造成缺氧泛塘。大雨天气注意防涝，避免淹没青草。小龙虾捕捞完成，鱼苗下塘后，逐步加深池水使小米草完全淹没。
7、鱼苗放养
（1）鱼种养殖模式：鱼苗放养时间为5月下旬至6月上旬，每亩投放夏花12000尾左右(其中草鱼8000尾、鳙2500尾、鲫1500尾）。
（2）鳜养殖模式：5月中下旬放养鲮水花，放养量80万～100万尾/亩；或6月中旬投放规格2.5～3.0厘米/尾的鲮夏花，放养量30万～40万尾/亩。6月下旬放养规格5～7厘米/尾的鳜鱼种350～400尾/亩。
8、饵料投喂
前期补充投喂小龙虾饲料，注意投喂均匀。采用鱼种养殖模式的池塘，在鱼苗投放后投喂鱼用混合颗粒饲料，采取集中投喂方式。采用鳜养殖模式的池塘，池塘饵料鱼不足时，及时进行补充，饵料鱼体长为鳜体长的1/3～2/3为宜。
9、小龙虾捕捞
虾苗放养30天后开始按照捕大留小的原则用地笼进行捕捞，要求7月中旬完成捕捞，避免后期捕捞伤害鱼种或鳜。
10、水质调控
通过适时开启增氧机、添加新水、使用微生态制剂等措施调节池塘水质。
11、鱼种或鳜捕捞
鱼种在冬季捕捞，分类进行销售；鳜根据养殖规格和市场行情适时起捕，分级销售。
三、适用对象
全省沿江、沿湖所有水质良好、水源充足、水深适宜、有环沟的池塘。
四、效益分析
常规鱼类连养模式：每亩投入5000～7000元，每亩净利润3500～4000元/亩，其中小龙虾增收利润每亩2000元左右。
鳜鱼连养模式：每亩投入6000～9000元，每亩净利润4000～7000元/亩，其中小龙虾增收利润每亩2000元左右。
相关附件:
