湖北省农业事业发展中心

    小龙虾养殖传统模式受季节限制，常面临集中上市价格波动大、生态风险高等问题。如今，《小龙虾池塘四季养殖技术规程》地方标准的发布与实施，为小龙虾养殖带来新变革。

    效益显著，助力产业发展

    该模式经济效益突出，四茬投苗实现淡季不断档、旺季质量高，改善了传统模式价格不稳问题，亩产普遍高于传统池塘，由传统的养一茬到现在的养四茬。生态效益良好，稳定的草相能调节水质、保持水体自净能力，微生物制剂改善水体生态，推动绿色养殖。产业效益显著，在潜江等地建设的标准化池塘示范区实现了全年高效稳定生产，且示范池塘产量较传统模式提高明显，亩产量增加100公斤以上，商品虾规格均匀度更高，商品虾销售单价每斤提高10元以上。

    操作规范,筑牢养殖根基

    池塘工程化建设：池塘面积控制在5-30亩，水深1.5-2.0米，池埂面宽2-2.5米，坡比1:2.5-1:3.5，并设置满足标准要求的进排水口与过滤网片，池埂四周设置高度40～50厘米的防逃设施及适当高度的防休眠设施。

    草相构建与生态环境建立：池塘清杂与消毒后，以轮叶黑藻、苦草、菹草等为主要品种构建复合型水草体系，使水草覆盖率稳定在40%～60%，通过春季芽孢播撒与夏季调节水位、打草头等措施，确保草体健康更新，为全年养殖提供持续生态支撑。

    分季投苗与苗种规范管理：严格按照地方标准分别在3月中上旬、5月初、6月中旬和8月下旬投放苗种，并在对应阶段完成捕捞，实现全年连续生产。苗种规格保持在160～240尾/kg，放养密度控制在6000～10000尾/亩。放养时要求水温差不超过3℃。

    水位调控与轮捕轮放管理：首年以常规投苗养殖为主；从第二年起，将水位保持在约1.2米，使育苗区逐步分批出苗，实现“常有小虾补、常有大虾捕”。在夏季极端温度阶段，将水位提升至1.5米左右，保证小龙虾安全生长。

    水质调节与微生态管理：冬春通过施加腐熟有机肥或生物肥培育生物絮团，并结合枯草芽孢杆菌、乳酸菌等微生物制剂改善水体微生态。夏季高温时每3～5天换水一次，换水量不超过20厘米，全年保持溶氧大于5 mg/L、pH在7.5～8.5、氨氮与亚硝酸盐在安全范围内，为小龙虾提供稳定的生活环境。

    饲料投喂与健康养殖管理：根据水温变化动态调整日投喂量，傍晚投喂为主，对应0.5%～6%的投喂比例，避免饵料浪费及水质恶化。健康养殖方面坚持“防大于治”，做好每日巡塘、监测水质、清除池埂杂草以及防控鼠害和鸟害。注意池塘必须在春秋两季按标准使用茶籽饼清杂，避免福寿螺与杂鱼破坏草相并与小龙虾争夺资源。青苔防控需要结合水温采取生石灰或含氯石灰点杀，避免影响光照与生态环境。

    应用广泛，引领产业升级

    目前，“四季有虾”池塘模式在湖北地区广泛推广，成为池塘小龙虾养殖向标准化、全年化发展的重要方向。许多地区通过示范推广带动农户应用，结合水质在线监测、智能投喂等技术，使模式更稳定、安全、高效，该模式推广应用规模20万亩，技术应用实现亩均增收2000元，亩均节省人工成本40%、动保用量10%，产量增加30%，亩均节本增效2300元。

    随着小龙虾产业向绿色化、标准化、智能化逐步升级，“四季有虾”池塘模式因其结构化、规范性强和可复制优势，将在更广范围内持续推广。未来结合水质自动监测、智能投喂系统和微生态调控等多方面技术的深化应用，“四季有虾”池塘模式将在全国范围内具备更广阔的发展前景，有望成为小龙虾产业全年化供应的重要技术支撑体系。