湖北省水产养殖应对越冬期寒潮大风生产管理要点
为指导养殖户科学应对越冬期寒潮大风天气，保障渔业生产安全，结合我省冬季气候特点和水产养殖实际，省水产技术推广总站组织专家制定了《湖北省水产养殖应对越冬期寒潮大风管理要点》，具体如下。
一、寒潮前预防管理措施
1.关注气象预报
密切关注中央气象台、湖北省及地方气象部门发布的寒潮、大风、强降温预警信息。提前7-10天做好准备，制定应急预防措施。
2.做好水位管理
寒潮来临前，迅速将池塘水位加至最高（建议成鱼池水深2-2.5米以上，鱼种池1.5-2米）。深水层底部水温相对稳定（通常可保持在4℃左右），能为水生动物提供有效的越冬避寒层。
3.检修设施设备
一是加固塘埂。防止因水位过高或冻融作用导致塘埂坍塌。二是检查温棚温室。检查塑料薄膜、支架、保温被等，及时修补破损，确保密封保温性能。对于养殖鲈鱼、鳜鱼、黄颡鱼等名优品种的温棚，要提前检修加温设备（如空气能热泵、锅炉等）。三是搭建防风障。在池塘北面（迎风面）用稻草、彩条布等搭建高2米以上的防风屏障，可有效减少风力吹拂导致的水体散热。
4.增强鱼类体质
在寒潮来临前7-10天，选择晴好天气，投喂优质配合饲料，并可在饲料中添加多维、免疫多糖、益生菌等免疫增强剂，连续投喂3-5天，增强鱼体抗应激、抗病能力。
5.适时调节水质
一是适度肥水。在晴天中午，施用经发酵的生物渔肥或氨基酸类、复合益生菌类肥水产品，培养浮游植物。丰富的藻类不仅能通过光合作用增氧，还能起到一定的保温作用。二是调节水质。使用生石灰或硫代硫酸钠等调节水体pH和总碱度，增强水体的缓冲能力，稳定水质。
二、寒潮期间生产管理措施
应对寒潮大风天气，关键在于“预防为主，管理前移”。通过提前加深水位、肥水培藻、增强鱼体体质，维护一个稳定、健康的池塘内部环境，是抵御寒潮最经济、最有效的根本之道。
1.停食或少食
当水温持续低于8-10℃时，大部分鱼类摄食量急剧下降或停止摄食。应减少甚至停止投喂，避免饲料浪费和残饵腐败污染底质。
2.破冰与增氧
一是及时破冰。若池塘水面结冰，尤其是连续冰封超过3天，必须在晴天中午前后人工破冰。破冰面积应占池塘总面积的1/3以上。切忌暴力破冰，以免惊扰和损伤鱼群。建议沿池塘四周破开一条2-3米宽的通道。二是科学增氧。优先使用底层微孔增氧机，能将氧气直接输送到水体底部，效率高且不会剧烈搅动水层导致降温。谨慎使用叶轮式、水车式增氧机，只能在晴天中午短暂开启1-2小时，促进上下水层对流，避免底层缺氧。切勿在傍晚或夜间开启，否则会加速整个水体降温。三是备用增氧剂。常备过氧化钙、过碳酸钠等化学增氧剂，在紧急缺氧时使用。
3.减少人为干扰
在低温寒潮大风天气，除非全池一次性捕捞，否则应尽量避免拉网、转塘等操作，防止鱼体受伤、应激和冻伤。
4.设施保温管理
温棚养殖要确保供暖设备正常运行，根据水温变化及时调整功率，维持棚内水温在鱼类生长临界温度以上（通常为13-16℃）。
三、寒潮后生产管理措施
1.加强科学投喂
寒潮过后，水温开始回升并稳定在10℃以上时，可选择晴好、无风的中午，投喂少量优质、易消化的饲料。初始投喂量为正常量的0.3%-0.5%，观察鱼类摄食情况后逐步增加。
2.加强水质调节
大风寒潮后水质易发生剧烈变化。应全面检测水体pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等指标。若水质清瘦，可重新进行“肥水”操作。若底质恶化，可使用底质改良剂（如过硫酸氢钾复合盐）改善底层环境。
3.加强病害防治
寒潮过后是水霉病、小瓜虫病、赤皮病等低温高发病害的暴发期。一是全面检查。及时检查鱼体是否有冻伤、擦伤，重点关注尾鳍、背鳍等部位。二是消毒杀菌。全池泼洒食盐与小苏打合剂或温和性的消毒剂（如碘制剂等），防止细菌感染。三是防治水霉。发现水霉病迹象，可选用五倍子末、复方甲霜灵粉等国家允许的渔药进行防治。四是操作谨慎。所有操作务必轻柔，避免对已处于应激状态的鱼体造成二次伤害。
4.加强养殖规划
及时评估寒潮造成的损失，统计存塘鱼数量和质量，为来年春天的苗种补放和生产计划提供依据。
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