力推“四新”清单丨生猪全产业链智慧监管模式
生猪全产业链智慧监管模式围绕“防风险、保安全、促发展”主线，覆盖养殖、调运、屠宰全链条，构建现代化动物疫病防控体系。养殖环节集成生物安全控制与AI快速识别技术，形成高标准生物安全立体防控场景。
调运环节推行“四化”检疫模式（站点标准化、流程规范化、监管智能化、队伍专业化），运用红外测温、AI识别等智能技术，实现从产地到市场的全流程闭环监管。
屠宰环节实施标准化管理与数智化升级，建立肉品质量可追溯体系，推动防检监深度融合。模式深度整合生物安全、AI识别、红外诊断及大数据云计算，构建覆盖“人—车—物—环境”的全链条智慧监管，实现从被动防疫向主动预警、从分散管理向全链条闭环的转型升级。
全面运用AI车辆识别、智能抓拍、智慧监管平台预警等尖端技术，把技术手段深入融入养殖、调运、屠宰、流通各个环节，促使监管方式由被动应对向主动察觉、精确干预转型。
非法调运识别
在县域主要路口配备高清AI摄像监控设备，运用AI图像识别与边缘计算，实时抓拍畜禽运输车辆的车牌、车型及运载种类，比对国家级备案与检疫数据库。无证或轨迹异常即触发预警，生成非法调运热力图，支持执法人员精准布控拦截。
防检服务点标准化
统一挂牌，制度、流程上墙，配备检疫箱、移动终端、耳标识读器等设备提升防检综合服务能力。改扩建疫病监测实验室与物资库，配置大屏一体机、红外测温终端，用于官方兽医绩效展示及规范化培训，提升基层服务能力。
洗消智能监管
智能终端自动抓拍车牌、洗消时间及流程并上传云平台。未达标车辆自动预警，官方兽医可一键核查洗消记录。依托县市级动物疫病预防控制中心实验室，对车辆入场及洗消后进行检测采样，科学评估洗消效果，筑牢生物安全屏障。
屠宰数字化管理
入口AI识别车牌比对备案与动物检疫证明信息，自动抬杆并记录进场。全景视频监控屠宰生产及官方兽医屠宰检疫全流程。轨道电子秤联网自动采集屠宰量，与检疫出证数据交叉比对，防止数据造假，确保肉品来源可查、数据真实。
市级监管平台汇聚
市级中心汇聚养殖、检疫、调运、洗消、屠宰、无害化等全链条数据。运用大数据与AI模型自动识别频繁违规车辆、高风险场点等，实现“问题找人”的主动预警，为精准监管提供科学决策支撑。
该模式可在全省范围内推广。目前已在武穴市、赤壁市、鄂州市及巴东县落地实施，取得了显著成效。
该模式可大幅提高检疫出证效率，生猪检疫申报办结时间由平均2小时压缩至50分钟，人力监管投入减少30%；依托数据智能校验与风险预警，强化了检疫、调运、落地反馈等环节的协同联动。养殖、贩运、屠宰三方责任链条更加清晰，监管闭环更趋严密；通过立体化监管网络与精准追溯体系，实现县域内养殖、调运、屠宰环节规范化水平持续提升，实现从养殖端到屠宰端的全程可查、闭环管控。
数智技术推动检疫监管从“人海战术”向“精准智控”转变，实现对违规调运、体温异常、洗消不规范等行为的“早发现、早介入、早处置”，对非洲猪瘟等重大疫病传播风险的有效防范，不断夯实畜产品质量安全底线，为畜牧业高质量发展筑牢根基。
相关附件:
