湖北省农业事业发展中心

竹溪县地处鄂西北秦巴山区，属南水北调重要水源涵养区，是绿色农产品黄金产区。六棵树养殖专业合作社坐落于竹溪县水坪镇纪家山，自2014年建场起，通过逐年迭代升级，目前已建成占地50亩的复合型基地，含标准化鸡舍4栋（2000㎡），现蛋鸡存栏5万羽，年产生粪污1800-2200吨；配套黑水虻养殖车间1000㎡，年培育鲜幼虫500吨，日处理鲜鸡粪15吨，年产有机肥1100吨。

合作社拥有茶园面积1000亩，年产成品茶15吨，李子园、桃园、樱桃园面积2000亩，年产鲜果800吨，辐射带动周边农户发展果茶园面积1500余亩。每年春、秋季果茶修剪产生枝条约8000吨（主要来源于自有及合作基地）。

农业废弃物资源化利用渠道不畅。大量果茶修剪枝条缺乏经济可行的资源化利用方式，焚烧处理造成大气污染，资源白白浪费。

种养主体分离，粪肥还田“最后一公里”受阻。养殖场产生的粪污处理成本高，而种植户对使用有机肥存在“嫌脏、嫌麻烦、见效慢”的顾虑，且缺乏科学施用指导，导致粪肥供需脱节。小散养殖户因处理能力弱、成本高，粪污随意排放现象时有发生。

产业链条短，价值挖掘不充分。粪污处理停留在“治理”层面，未转化为优质饲料、有机肥等市场价值产品，难以调动市场主体参与积极性，模式可持续性较弱。

竹溪县以六棵树养殖专业合作社为实施主体，探索构建了“蛋鸡/渔业养殖—黑水虻转化—果茶种植”三链融合的循环模式，核心是通过黑水虻生物转化，将鸡粪和果茶枝条同步资源化，产出高蛋白饲料和优质有机肥，反哺种养两端。2025年预计实现全产业链综合产值1900万元，带动80余户农户年均增收3.2万元。

由六棵树养殖专业合作社牵头，与全县6家规模蛋鸡养殖场签订粪污委托处理协议，建立“统一收集、集中转运”体系。

各蛋鸡养殖场配套建设粪污暂存设施和粪污处理输送设备。干粪通过传送带输出至防雨防渗暂存仓，尿液及冲洗污水进入沉淀池预处理。

合作社配备专用密闭罐车，按照预定路线定期前往各养殖场收集干粪和污水，运输至位于水坪镇纪家山的黑水虻处理中心。运输过程实现“日产日清”或“定期清运”，避免粪污在养殖场长期积存。

在处理中心，将收集来的蛋鸡干粪与粉碎至3厘米以下的果茶枝条按2:1比例进行混合，并添加专用微生物菌剂，将碳氮比调节至20:1，为黑水虻幼虫营造最佳取食环境。

在黑水虻养殖车间内，通过环境控制系统维持温度28℃、湿度65%的最佳生长条件。将预处理好的混合原料铺放于养殖槽中，按每平方米10万条的密度投放黑水虻幼虫。幼虫取食粪污与枝条混合物，约15天后生长成熟。

虫体加工：采收的黑水虻幼虫经清洗和60-70℃低温烘干后，制成蛋白质含量达46%以上的黑水虻虫干，进一步加工成颗粒状蛋白饲料。

虫粪加工：幼虫转化后剩余的残渣（虫粪）富含有机质和养分，经过集中收集和高温好氧堆肥腐熟（约15-20天），制成有机肥料。

还田主体与方式：合作社将虫粪有机肥主要用于自有及订单合作的果茶园，通过 “以肥换枝”、“优惠供应” 等方式带动周边种植户使用。还田方式主要采用人工撒施或小型机械撒施，作为基肥或追肥施用。

合作社联合县农业技术推广部门，根据不同作物（茶叶、桃、李等）的需肥规律和土壤检测结果，制定差异化的虫粪有机肥施用技术方案，指导农户科学用量、适时施用，确保肥效并防止过量。

生产的黑水虻蛋白饲料部分用于合作社自身蛋鸡养殖，替代部分豆粕等传统蛋白原料；部分供应给县域内其他养殖场或生态渔业养殖户。果园、茶园每年修剪产生的枝条，再次被收集、粉碎，作为原料回供黑水虻养殖，从而形成“鸡粪+枝条→黑水虻→饲料/虫粪→果茶种植→枝条”的完整物质循环链条。

合作社通过订单协议，以低于市场价的价格向签约养殖场提供黑水虻蛋白饲料，同时免费或低价清运其粪污；以优惠价格向签约种植户供应虫粪有机肥，并承诺优先收购其符合品质要求的果茶产品。这种“饲料优惠+粪污清运服务”和“肥料优惠+产品优价收购”的双向利益纽带，稳固了种养结合关系。

合作社经营效益。六棵树养殖专业合作社通过该模式，年处理蛋鸡粪污（含合作社自身及签约养殖场）5000吨、果茶枝条8000吨，年产黑水虻虫干约100吨（由约500吨鲜虫烘干制得）、虫粪有机肥约1100吨，相关产品年销售收入达280余万元，全产业链（含蛋、果、茶等）年总产值达1900万元。粪污和枝条从“处理负担”变为“生产原料”，实现增值。

养殖环节降本。使用黑水虻蛋白饲料的蛋鸡，经对比试验，其饲料成本降低约18%，产蛋率平均提升7%，蛋壳质量改善，破损率降低。

种植环节增收。连续施用虫粪有机肥的茶园，采样检测显示，茶叶水浸出物含量平均增加5%，氨基酸总量提高0.8%，每亩综合增收约800元；施用虫粪有机肥的果园，果实糖度平均提高2.5度，外观品质改善，每亩综合增收600-1000元。同时，每亩减少化肥购买成本150-200元。

投资可行性。一套处理能力为每日5-15吨混合原料的黑水虻养殖处理设施，投资额约为20万元，占地面积约50平方米，适合合作社、家庭农场或大型养殖户投资运营。

污染减排。该模式年资源化利用粪污5000吨、枝条8000吨，相当于减少因无序堆存可能侵占的林地约80亩，同时避免了枝条焚烧产生的大气污染。

土壤改良。连续施用虫粪有机肥后，项目区茶园土壤有机质含量从1.1%提升至1.7%，果园土壤孔隙度增加约15%，土壤板结问题得到明显缓解，土壤质量持续向好。

化肥减量。虫粪有机肥替代了部分化肥，项目区年实现化肥减量约600吨，减轻了农业面源污染负荷。

产业带动。该模式直接带动全县10家蛋鸡养殖场和超2000亩果园和茶园融入循环产业链，提供了农业废弃物协同资源化的县域解决方案样板。

农民增收。通过参与链条各环节（蛋鸡养殖、粪污收集运输、黑水虻养殖管理、有机肥施用、果茶园种植管理等），带动项目区80户农户年均增收约3.2万元。

模式推广价值。形成了适用山区、投资适中、运行灵活的种养结合技术模式，为秦巴山区及类似生态敏感地区提供了可借鉴的实践路径。

竹溪县立足山区养殖分散、生态敏感的实际，没有盲目照搬大型沼气工程等集中处理模式，而是选择了适应性强、运营灵活、产物价值高的黑水虻生物转化技术。该技术能耗低、二次污染少，并能同步消纳粪污和农业秸秆，实现了“以用促治”，为生态功能区探索出了一条经济可行的粪污资源化路径。

模式的成功关键在于设计了多方共赢的利益联结机制。养殖场通过交粪获得低价饲料和免费清运服务，降低了成本；种植户通过使用优质有机肥提升了产品品质和收益；合作社通过加工销售饲料和有机肥获得盈利。这种“资源互换、成本共担、收益共享”的机制，将环保责任转化为市场行为，激发了各主体持续参与的内生动力。

该模式将粪污和枝条转化为饲料和肥料，全部用于县域内的蛋鸡、渔业养殖和果茶种植，形成了“本地废弃物—本地转化—本地利用”的短链条闭环。这减少了对外部市场（如饲料原料、肥料销售）的依赖，增强了系统的稳定性和抗市场波动风险的能力，确保了模式在县域范围内的可操作性和韧性。

黑水虻处理设施投资规模适中、占地面积小，适合新型农业经营主体承接，具备了“轻简化”推广的硬件基础。同时，通过合作社这类组织化载体，实现了对畜禽散养户养殖粪污的统一收集和对种植户的统一服务，解决了小农户“做不了、做不好”的问题，证明了“社会组织化服务”是连接种养主体、实现区域循环的关键软件保障。