湖北省农业事业发展中心

1月13日，以国家地理标志产品“双莲鸡”为核心特色的生鲜品牌——当阳双莲鸡时鲜店，在宜昌城区双店同开，正式亮相。两家门店分别落地伍家岗区与西陵区核心地段，以“鲜鸡直供+特色衍生”模式，致力为市民带来从农场到餐桌的地道风味。

开业当日，两家门店即迎来消费热潮，首日营业额突破3万元，充分体现出“双莲鸡”品牌良好的市场认知与产品吸引力。门店主要围绕“双莲鸡”深度开发产品线，主打双莲公鸡、双莲母鸡每日鲜供，并推出双莲鸡汤、原味鸡汤、青花椒双莲鸡火锅以及风干双莲鸡、双莲鸡蛋等系列产品，满足消费者多元需求，也为宜昌本地生鲜消费市场注入了“鲜”活力量。

当阳双莲鸡时鲜店是继“山洼洼原味鸡火锅”之后，又一以“双莲鸡”为核心主题的落地宜昌实体门店，标志着双莲鸡产业正从生产端向品牌端、市场端延伸，逐步构建从养殖到零售的全产业链条。当阳将继续坚持“1+N”（即1个行业协会统筹、N个市场主体参与）的总体发展思路，系统推进双莲鸡的全产业链建设。通过强化行业引导、培育多元经营主体、拓展销售渠道、推动产品创新等措施，持续提升“双莲鸡”区域公用品牌影响力，切实将双莲鸡产业打造成助力农民增收、推动乡村振兴的支柱产业。