湖北省农业事业发展中心

2025年一季度全市畜牧业生产有序推进，开局良好。

生猪生产稳中有进。1-2月，6个生猪调出大县共出栏生猪94万头，同比增长21%。2月底全市能繁母猪存栏29.33万头，环比增0.25%，仔猪市场供应充足，生猪价格保持平稳运行。

春防工作有序开展。2月底，全市春季动物防疫工作全面启动，截至目前，已完成非洲猪瘟等重大动物疫病监测6702份。猪瘟、猪口蹄疫、禽流感、小反刍兽疫等4种重大动物疫病春防强制免疫进度达12.5%，预计4月底前可完成免疫任务。

畜产品安全监管持续加强。开展畜禽屠宰及肉品质量安全风险隐患排查，累计出动执法检查人员2510人次，排查养殖场户2174个、屠宰企业33家、运输主体777个、重点区域主体141个。完成养殖场户瘦肉精快速筛查9012头份，检测结果均为阴性。市级强化屠宰肉品畜产品质量安全定量检测，抽检肉样61份，检测结果全部合格。

技术支撑保障有力。编制印发《2025年畜禽养殖实用技术》，发布主导品种13个、主推技术及模式12项。扎实开展养殖技术培训，截至目前，市县两级已开展技术培训18场次，培训养殖从业人员近2000人次，有效提升了养殖场（户）技术水平。