湖北省农业事业发展中心

为加快推进全省生猪屠宰GMP和标准化建设工作，5月7日至9日，屠宰事务处赴孝感市安陆、汉川和孝南区等地开展调研与技术服务。

调研组现场查看了安陆恒辉食品有限公司屠宰GMP整改进展情况，赴孝南区湖北新发利食品有限公司开展标准化建设技术指导，深入汉川市嘉航食品有限公司、湖北大红门汇龙食品有限公司听取屠宰企业生产经营中遇到的困难及发展诉求，并与孝感市及当地区（县）农业农村主管部门和企业负责人等交流探讨。

调研组指出，根据农业农村部关于生猪屠宰质量管理工作推进要求，各地要高度重视，并结合实际情况，抓好工作调度：一是要进一步加强政策宣传，切实让屠宰企业深入了解国家推行屠宰GMP的相关政策要求，彻底破除部分屠宰企业等待观望思想和侥幸心理；二是要强化对属地屠宰企业GMP改造的指导，帮助企业尽量压减整改时间，加快整改进度；三是要分类开展梳理摸底，摸清属地屠宰企业的实际情况与难点问题，动态掌握各类企业的实际需求，“一场一策”，分类推进；四是对整改无力、发展无望及阶段性半生产半停产的屠宰企业，要积极引导其整合、转产或主动退出屠宰资质；五是要将屠宰GMP整改与屠宰标准化建设有机结合起来，积极推荐已通过屠宰GMP检查的屠宰企业开展生猪屠宰标准化建设，强化示范引领和品牌建设，打造我省屠宰行业发展标杆。

孝感市农业农村主管部门表示，近期将按照相关要求，对辖区内屠宰企业开展GMP整改工作情况进行一次全面的摸底和体检，进一步压实主管部门监管责任和屠宰企业主体责任，开展分类指导，清理“僵尸企业”、“空壳企业”，加快GMP整改进度，积极推进生猪屠宰标准化建设，保障全市肉品市场秩序平稳和供应安全。